※本ブログではプロモーションを含みます
土日、どっか行って来てもいいよ。
仕事上がりに焚き火をして帰ると連絡した時の返事。
何か機嫌を損ねることしたかな。
気にしつつも、
アフターワーク焚き火
まともな装備も持ち合わせず、
思い付きでやってやった。
火をなかなか付けられず苦戦する。
財布に入っていたレシートを着火剤にして
湯を沸かすことができた。
ただ、焚火で袋麺を食べたかっただけ。
トッピングもせず、ズルズル。
これはこれで楽しかったが、気持ちが晴れない。
そして、足取り重く家路につく。
「焚き火をしたい位なんだから、遊びたいのかなって」
夫をおもいやっての
「どっか行ってきていいよ」
だったらしい。
特に家族で土日にする用事もなく、
声も身体も大きな男に家中をウロウロされるより
休日に静かに過ごしたいのだろうと
妻の好意を素直に受け止められない
愛されベタなぼく。
さて、行先どうしましょう、、、
天気予報は芳しくないけど
雨も楽しむ余裕がここ数年で身についた。
緊急事態宣言明けの週末は
大型商業施設付近での大渋滞にハマってしまい
到着したのが15時近くになってしまったのは想定外。
やってきたのは、勝手気軽に使える高規格営地
CAMPING FIELD 「ホヨウジョ」
雨に備えてタープを張り
ソロ用テントのインナーを蚊帳として使う
夏キャンプスタイルを試してみる
タープを立てる分設営が面倒くさいですが
これなら風抜けも良さそう。
昼抜きぶっ通しで設営したけど、
お腹に何か入れたいと思い
ビールとツマミで簡単に済ませ
夕食に備えるのもありなんだけど
ここは予定通りに料理したいと思います。
玉ねぎを荒くみじん切りにして
フライパンで炒め、
塩コショウで下味付けた豚肉を投入。
表面に火が通ったら、水300㏄と
※「本挽きカレー」を投入
パウダールーだから溶けるのも早い！
後はとろみがでるまで煮詰めたら完成
メスティン飯1合にカレーのぶっかけて
いったらっきまーす！
スパイスがたくさん入っているから食欲が刺激される（笑）
あっという間にごはんを食べ終え、
残ってたカレーはスープの様に完飲しちゃいましたｗ
カレー旨いなぁ
キャンプでカレーは定番なイメージですが
野菜の皮むきとあのぎっとりした油汚れ処理
野菜は家で下処理して持っていくなど対策できますが
お湯のでないキャンプ場であの油汚れはしんどいです。
本挽きカレーはパウダールーで油分が少なめなので
洗い物も楽に終わらせられ、キャンプにおすすめですね。
ビールにカレーでお腹が満たされたら
スピードを落としてゆっくり飲もうと
カツオの刺身にニンニクたっぷりで日本酒
旨すぎてスピード落ちるどころか
あっという間に完食完飲しちゃいましたｗ
その後もちょっと焼いては食べて飲んで
のんびりとした良い時間が過ぎていきます。
鶏モモ肉のハニーマスタードソースを
自分で作ってみたけど何かがちがう。
ソースはマヨネーズ多めです？
客観的にみてめちゃ食うしめちゃ飲む（爆）
良いころ合いにスマホで動画を見ながら
そのまま就寝となりました。
雨降らず
朝食は和定食
次回使う人の為に
ホヨウジョ内を来た時よりも美しく掃除して家路につきました。
※本挽きカレーはS&Bから商品提供を受けています。
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