【OJM】菓子×飯 その先にあるもの!

今日は暑いくらい
最高の屋上飯日和

雪はどこ行った?
雪予報だとワクワクしてしまう。
いい年をしたおっさんですが。。。
今日はこれを使ったあるメニューに挑戦します!

アルファ米に適量の水(人差し指第一関節)をいれ

沸騰するまで混ぜ混ぜ。

沸騰したら弱火で蓋をしてチリチリと音がするまで放置。

音が聞こえたら火から降ろし、炊け具合を確認。

バッチリですね。
ビッグカツを5等分に切り

サイダー150cc、めんつゆ50㏄





たまねぎ入れて、カツ入れて
たまごを回し入れたら完成です。

ごはんの上に流し込んで

みつばを添えたら
ビックカツ丼の出来上がり。

前回、ソフトクリームラーメンを作り
お菓子×飯のその先を見たくなったので
今回のメニューとなったんですが、
さてさて、お味の方は?
ビジュアルは合格ですねぇ

ビッグカツのソース味が強いですw
触感もビッグカツwww
しかし、揚げ物感がスープに沁みて
それは美味しいです^^
雰囲気メニューですが嫌いじゃないです(;^_^A
たまねぎはシャキシャキで超うまい♪
ぺろりと完食。
ごちそうさまでした。
食後のコーシー&スイーツ


セブンのレジ横にあるドーナツショコラ
あげまんじゅうにチョコが入ったやーつ(笑)

美味しいですよ^^
しかし、油っぽいものを食べた後に
油っぽいスイーツ。。。
選択ミスでした(爆)
フクジュソウも咲き、
春も近づいてきましたね。

リンク
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O.J.M/チキラー油そば
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仕事飯 土曜はカレー曜日
ササシンって社食なんだってよ
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この記事へのコメント
ビッグカツ丼・・・(笑)
ビッグカツ以外の食材が本格的過ぎますね(爆)
あれ?サイダーは何目的?
これでカツサンドならいいかもですね
なんならセブンでタマゴサンド買って追加すれば、カツタマゴサンドになりますねw
ビッグカツ以外の食材が本格的過ぎますね(爆)
あれ?サイダーは何目的?
これでカツサンドならいいかもですね
なんならセブンでタマゴサンド買って追加すれば、カツタマゴサンドになりますねw
こんばんは。
こんな食べ方、何かに載っているんですか?(^^;
オリジナルなら凄いですね!
でも(悔しいけど)美味しそう!(笑)
なーんか、ビックカツの見方が変わりました。☆彡
こんな食べ方、何かに載っているんですか?(^^;
オリジナルなら凄いですね!
でも(悔しいけど)美味しそう!(笑)
なーんか、ビックカツの見方が変わりました。☆彡
コーラでも美味しそうだなってみてました(笑)玉ねぎはクタクタにしたい派です(*^^*)キャンプでカツ丼とか良いかもしれませんね~️
ちわっす \(^o^)/
ビッグカツ、話には聞くのですがワタシはまだ実物を一度も見たことが無い ^^;
でもアレンジメニュー美味しそう ^^
奇しくも、最近ワタシも揚げ物系丼を研究(?)しているので参考になりマシタ ^^
やっぱタマネギ必須ですよね。
そして三つ葉!
これも丼にベストマッチ・・・ってか、三つ葉って丼以外であまり使ったことがないかも ^^;
しかし・・・
相変わらずコンビニスイーツを攻めてマスネ @o@
しかし確かに油 ⇒ 油は結構重めですネ ^^;
そしてフクジュソウ・・・
実物を見たことがないんですよね・・・
見てみたいなぁ。
ちなみに嬬恋にも生えてるみたいなんですが、GW では遅すぎの模様(爆)
ビッグカツ、話には聞くのですがワタシはまだ実物を一度も見たことが無い ^^;
でもアレンジメニュー美味しそう ^^
奇しくも、最近ワタシも揚げ物系丼を研究(?)しているので参考になりマシタ ^^
やっぱタマネギ必須ですよね。
そして三つ葉!
これも丼にベストマッチ・・・ってか、三つ葉って丼以外であまり使ったことがないかも ^^;
しかし・・・
相変わらずコンビニスイーツを攻めてマスネ @o@
しかし確かに油 ⇒ 油は結構重めですネ ^^;
そしてフクジュソウ・・・
実物を見たことがないんですよね・・・
見てみたいなぁ。
ちなみに嬬恋にも生えてるみたいなんですが、GW では遅すぎの模様(爆)
>>しくさん
こんにちは!コメントありがとうございます♪
コンセプトは「駄菓子で手軽に本格的に」なんですけど
全く手軽ではないですね(;^_^A
普通に総菜とんかつを買って調理した方が数倍美味しいのは間違いないです(汗)
雰囲気なので、タマゴサンドに追加するカツタマサンドが正解ですwww
サイダーは、砂糖を持ってきて追加するのを省くために砂糖水として使用しました。
レシピだと、スープは「水、砂糖、めんつゆ」となっていた為(;^ω^)
こんにちは!コメントありがとうございます♪
コンセプトは「駄菓子で手軽に本格的に」なんですけど
全く手軽ではないですね(;^_^A
普通に総菜とんかつを買って調理した方が数倍美味しいのは間違いないです(汗)
雰囲気なので、タマゴサンドに追加するカツタマサンドが正解ですwww
サイダーは、砂糖を持ってきて追加するのを省くために砂糖水として使用しました。
レシピだと、スープは「水、砂糖、めんつゆ」となっていた為(;^ω^)
>>T O R I P A P Aさん
こんにちは!コメントありがとうございます♪
「ビッグカツ丼」自体は古くから知られておりますが、多くの人は作らないです(爆)
サイダーを用いる所だけ自分流のアレンジです(笑)
ビックカツ単体で食べると美味しいんですけど、カツ丼にするとなんか勿体ない。。。
もっと美味しい食べ方があると思うので、次回作もお楽しみにwww
こんにちは!コメントありがとうございます♪
「ビッグカツ丼」自体は古くから知られておりますが、多くの人は作らないです(爆)
サイダーを用いる所だけ自分流のアレンジです(笑)
ビックカツ単体で食べると美味しいんですけど、カツ丼にするとなんか勿体ない。。。
もっと美味しい食べ方があると思うので、次回作もお楽しみにwww
>>Tomoさん
こんにちは!コメントありがとうございます♪
お目が高い!当初コーラで煮込む予定だったんですけど、
喉が渇いて飲んでしまいました(爆)
玉ねぎクタクタ派でしたか(^▽^)/
コーラ煮で作る牛丼って美味しいらしいですね♪
こんにちは!コメントありがとうございます♪
お目が高い!当初コーラで煮込む予定だったんですけど、
喉が渇いて飲んでしまいました(爆)
玉ねぎクタクタ派でしたか(^▽^)/
コーラ煮で作る牛丼って美味しいらしいですね♪
>>GRANADAさん
ちわっす(^^)コメントありがとうございます♪
ビッグカツは約30円という低価格でありながら、カツを食ったぁという
満足感を疑似体験できる、最高の駄菓子ですwww
是非コンビニで手に取って食べてみてください♪
余った三つ葉をラーメンに入れて食べてみましたw
感想は「春菊」を食べている感じ(爆)
揚げ物とスイーツの魅惑的な組み合わせ。
嫌いな人はいないと思うのに、油+油は若干くどかったです(;^_^A
ちわっす(^^)コメントありがとうございます♪
ビッグカツは約30円という低価格でありながら、カツを食ったぁという
満足感を疑似体験できる、最高の駄菓子ですwww
是非コンビニで手に取って食べてみてください♪
余った三つ葉をラーメンに入れて食べてみましたw
感想は「春菊」を食べている感じ(爆)
揚げ物とスイーツの魅惑的な組み合わせ。
嫌いな人はいないと思うのに、油+油は若干くどかったです(;^_^A
そうか!
ビッグカツはソース味がベースになってるのか!
個人的には微妙かな
玉ねぎが美味かったんだね
(*・ω・)(*-ω-)(*・ω・)(*-ω-)ウンウン♪
ご飯が上手く炊けてるのが
地味ですけど良きですね!
参考にさせていただきます!!!
ビッグカツはソース味がベースになってるのか!
個人的には微妙かな
玉ねぎが美味かったんだね
(*・ω・)(*-ω-)(*・ω・)(*-ω-)ウンウン♪
ご飯が上手く炊けてるのが
地味ですけど良きですね!
参考にさせていただきます!!!
>>shinn.さん
こんちゃ(^^)コメントありがとうございます♪
ソースカツ嫌いなんですか?
若干カレー風味も感じられるんですよ^^
玉ねぎうまいっす!
そしてアルファ米も旨かったです(^^)
こんちゃ(^^)コメントありがとうございます♪
ソースカツ嫌いなんですか?
若干カレー風味も感じられるんですよ^^
玉ねぎうまいっす!
そしてアルファ米も旨かったです(^^)